ร้านบะหมี่ปั้นแป้ง

ร้านบะหมี่ปั้นแป้ง​

<SCRIPT language=JavaScript src="/global_js/global_function.js"></SCRIPT><!--START--><META content="ท่องเที่ยว,ที่พัก,โรงแรม,รีสอร์ท ,ร้านอาหาร,การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย,ททท,การเดินทาง,สิ่งแวดล้อม,การท่องเที่ยว,สายการบิน,กล้อง,เชียงใหม่,ภูเก็ต,สมุย,เกาะช้าง,ระยอง,รูป,ภาพ,รถไฟ ,นุ บางบ่อ ,ยอด แก้วสุวรรณ,ทัวร์ , บริษัททัวร์ ,ราคาทัวร์ , ท่องเที่ยว ผจญภัย , ปีนหน้าผา ถ้ำ , กรุงเทพฯ , กรุงเทพ , เทศกาล , ประเพณี ภาคเหนือ , ภาคอีสาน , ภาคใต้ , ภาคตะวันออก , ภาคตะวันตก , ภาคกลาง , ขนส่ง ," name=Keywords><META content="สุดยอดข้อมูลแหล่งท่องเที่ยวไทย และทั่วโลกครอบคลุมทุกๆ ที่ ตลอดจน ที่พัก การเดินทาง ข้อมูลทุกเรื่องท่องเที่ยวที่คนทันสมัยน่ารู้" name=Description><STYLE type=text/css>.style1 { font-size: x-small; font-family: "MS Sans Serif";}.style2 { font-size: xx-small;}.style3 { font-size: xx-small; color: #800000;}.style4 { color: #000000;}.style5 { color: #008000; font-size: xx-small;}.style6 { font-size: xx-small; color: #0000FF;}.style8 { color: #800000;}.style9 { font-size: x-small; font-family: "MS Sans Serif"; color: #C0C0C0; text-align: right;}</STYLE> พี่เหมียว ธรรมรัตน์ เหลืองเจริญรัตน์ เจ้าของร้านปั้นแป้ง ร้านบะหมี่ชื่อดังแห่ง ซอยอารีย์ยิ้มบอกอย่างมั่นใจ สำหรับประวัติก่อนจะมาเปิด ร้านปั้นแป้ง พี่เหมียวบอกว่า ครอบครัวทำโรงงานทำและส่งบะหมี่มาก่อน ตอนหลังก็คุยกันว่าอยากก้าวไปเพื่อหาโอกาสในทางธุรกิจใหม่ๆ ที่สุดเราก็คิดเมนูแปลกๆ คิดมาใหม่ก็มี บะหมี่สาหร่าย บะหมี่ดำ เสร็จแล้วก็ถึงขั้นตอนในการหาลู่ทางในการจำหน่าย ก็เลยมาเปิดร้านนี้ขึ้นมา
<TABLE style="WIDTH: 100%"><TBODY><TR><TD style="WIDTH: 96px">

บรรยากาศของร้าน</FONT< div>​

</TD><TD>จริงๆ แล้วเมนูที่เราคิดแปลกๆ ใหม่ๆ พี่ผมอยากจะให้ทำบะหมี่ตามปีเกิด (หัวเราะ) เนื่องจากผมไปเรียนเรื่องฮวงจุ้ยมา ซึ่งภายหลังก็เลยเป็นที่มาของชื่อร้านว่า ตั้งชื่อร้านว่า ปั้นแป้ง เพราะว่าแป้งเป็นอาหารห ลักของชาวเอเชีย ดังนั้นอาหารหลักของร้านก็เป็นข้าวบะหมี่ พาสต้า (เป็นเส้นที่เอาสีมาจากปลาหมึกแต่ปริมาณที่ใส่ก็ไม่ได้เข้มข้นเหมือนกับสีของหมึกพาสต้า) นี่คือเมนูเด็ด เมนูขึ้นชื่อมาแล้วต้องสั่ง"
</TD></TR></TBODY></TABLE>
กินบะหมี่อร่อยๆ ก่อนแล้วจึงชิมบรรยากาศสวยๆ ตบท้ายสำหรับสไตล์การตกแต่งร้าน ซึ่งเป็นอีกหนึ่งจุดเด่นที่ไม่ว่าแขกไปใครมากมักจะชมกันเปาะ โดยพี่เหมียวเรียกบรรยากาศแบบนี้ว่า การแตกต่างแบบตะวันออกร่วมสมัย
<TABLE style="WIDTH: 100%"><TBODY><TR><TD style="WIDTH: 429px">
จริงแล้วผมตั้งใจให้ธีมมันสีขาวๆ ชั้นหนึ่งจะดูสว่างเหมาะกับความเป็นกลางวัน ส่วนชั้น 2 คุณได้นั่งตรงโซฟาคุณก็จะรู้สึกได้ว่ามันเหมือนกลางคืน คือมันเป็นลูกเล่นของงานออกแบบ ที่ต้องการจะสื่อความเป็นตะวันออกแล้ว

ส่วนห้องด้านในนี้ความตั้งใจจริงอยากให้เป็นห้องสมุดที่สามารถนั่งพักผ่อนได้ แล้วก็จะมีมุมหนังสือ เพราะร้านมีการขายเค้ก ( สุขภาพ) คู่ไปด้วย จริงๆ แล้วผมกับพี่ชายเป็นสถาปนิก นอกจากขายอาหารอร่อยๆ แปลกๆ เรายังขายการออกแบบคู่ไปด้วยครับ (หัวเราะ)
</TD><TD>

เมนูอาหารมากมายให้เลือก</FONT< div>​

</TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE style="WIDTH: 100%"><TBODY><TR><TD>

เครื่องดื่มหลากหลายประเภท</FONT< div>​

</TD><TD>นอกจากนี้ ร้านปั้นแป้งยังมีบริการจัดส่งความอร่อยถึงบ้าน กฎส่งความอร่อยมีอยู่ว่า ถ้าระยะทางไม่เกิน 300 เมตร ส่งฟรี หรือว่าถ้าสั่งมากกว่า 300 บาทก็ไม่ต้องเสียค่าจัดส่ง อย่างไรก็ดีควรแจ้งทางร้านล่วงหน้าเพื่อความสะดวกรวดเร็วในการเตรียมอาหารให้พร้อมก่อน

เราพยายามทำให้ปั้นแป้งเป็นร้านที่นั่งได้สบายๆ และมีความหลากหลาย อย่าง สาขาซอยอารีย์ นี้ก็พยายามทำให้ของที่มีความต่าง บริการบรรยากาศดีๆ ร้านสวยๆ พูดง่ายๆ ปั้นแป้งคือการทำให้สิ่งที่ไม่น่าเข้ากันได้อยู่ด้วยกันได้อย่างกลมกลืนครับ" เขาสรุปคำจำกัดความของร้านปั้นแป้ง

เมนูเด็ดๆของที่นี่เช่น ทูน่าครีมซอสราคา 75 บาท หมูอบปั้นแป้งราคา 55 บาท ต้มยำราคา 55 บาท แกงกระหรี่ญี่ปุ่น ราคา 65 บาท แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายยอดมะพร้าวราคา 50 บาท ส่วนเมนูข้าวมีทั้งข้าวกล้อง และข้าวหอมมะลิ
ตบท้ายรายการอร่อยด้วยเมนูหวานๆ อย่าง โอรีโอชีส เชอรี่ ( ราคา 60 บาท) สตอเบอร์รี่ปั่น (ราคา 40 บาท) น้ำผักรวม ( ราคา 40 บาท) เค้กแครอทครีมชีส ( ราคา 65 บาท)
</TD></TR></TBODY></TABLE>

เปิดวันจันทร์ ถึง เสาร์ เวลา 11.00

 

แต่ก็ต้องตามใจ ไปกินกันที่ ร้านปั้นแป้ง ร้านน่ารักดี


มีตุ๊กตาให้บีบเรียกพนักงานด้วยนะ ไม่ต้องตะโกนเรียก


เก็บภาพบรรยากาศในร้านมาฝากด้วยจ๊ะ เหงว่าน่ารักดีนะ บรรยากาศค่อนข้างโรแมนติก


เฮียจ๋ามีคนเค้าโพสท์ไว้ในบล๊อก บุษเห็นน่ารักดีเลยแอบเอามาเพิ่มเติมให้เฮียค่ะ

 

ไม่ยักรู้ว่า เฮียปอ ชอบกินเหมือนกัน
แต่อาหารในร้านชวนน่ากินมากๆ